Goûtons Voir! – Een avond vol smaak en verwondering in Épinac

Er zijn van die avonden waarop de Morvan zichzelf niet alleen laat zien, maar ook laat proeven. Zaterdag 6 september belooft zo’n avond te worden. In het hart van Épinac, in de gezellige Salle des Fêtes, tikt om half negen de klok naar iets bijzonders: Goûtons Voir!, een smaakvol spektakel bedacht en gebracht door Sophie Jammet.

 

De naam zegt het al – “Laten we eens proeven!” – en dat is precies wat de bezoekers te wachten staat. Maar wees gewaarschuwd: dit is geen gewone wijnproeverij, geen brave presentatie met opgeheven vingertje en droge toast. Nee, hier vloeit de humor als een goede witte Bourgogne, hier wordt gelachen met de lippen vol en geproefd met het hart.

 

Op het podium: een glas in de hand, een twinkeling in het oog, en een zaal die volloopt met nieuwsgierige zielen. Sophie Jammet brengt een voorstelling à dégus-ter — om van te proeven én te genieten. Verwacht een theatraal eerbetoon aan het Bourgondische leven, vol anekdotes, aroma’s, en absurde wijsheden die alleen ontstaan tussen een goed glas en een goede lach.

 

De entree bedraagt 10 euro — een klein bedrag voor een avond die naar veel meer smaakt.

 

Misschien zie je me daar, onder de lampions bij de ingang, met een glaasje in de hand en een glimlach in de mondhoek. Santé, en tot in Épinac.