Wandelen, proeven en tafelen langs het Canal du Nivernais

Er zijn van die dagen waarop de Morvan je uitnodigt om niet te haasten, maar te proeven. Op zondag 14 september 2025 neemt het feestcomité van Asnois ons mee op zo’n dag, met de tweede editie van de GR Wijnen.

 

Vanaf negen uur ‘s ochtends trekken wandelaars de vallei van de Yonne in, waar paden zich slingeren langs bossen en wijngaarden. Onderweg zijn er haltes voor degustaties van regionale producten – wijnen, kazen en lekkernijen die smaken naar het land zelf. Het is wandelen met alle zintuigen open: het knarsen van grind onder de schoenen, de geur van rijp fruit in de lucht, het glas dat zachtjes tegen de lippen tikt.

 

Tegen de middag verplaatst de beleving zich naar de rand van het Canal du Nivernais. Daar wacht een landelijke maaltijd, eenvoudig en overvloedig, zoals het hoort in Bourgondië: lange tafels, volle borden en wijn die royaal rondgaat. Gesprekken mengen zich met gelach, en wie geluk heeft voelt de late zomerzon nog op het gezicht.

 

Opvallend is dat de wandeling en de maaltijd los van elkaar te beleven zijn: men kan kiezen voor enkel de tocht, enkel het feestmaal, of natuurlijk – voor de ware Bourgondiër – voor allebei.

 

Inschrijven kan tot en met 11 september bij Stéphane Hartmann. Voor praktische vragen of reserveringen: 07 84 76 67 73.

 

Misschien zien we elkaar daar, wandelend langs het water of aan tafel met een goed glas. Santé!