Couscous, chansons & charme d’été

Vrijdagavond 8 augustus belooft in Saulieu een zwoele mengelmoes van geuren, klanken en kleur te worden. Vanaf half zeven vult de Esplanade Caprino Veronese zich met klapstoeltjes, zingende glazen en verwachtingsvolle stemmen. De reden? Een dorpsfeest zoals alleen de Morvan dat kent: warm, ongecompliceerd en met een stevige scheut jaren ’80-nostalgie.

 

De groep Isa & Max zet die avond het podium in vuur en vlam met een repertoire dat reikt van Franse klassiekers tot moderne meezingers — allemaal 100% en français, natuurlijk. Denk aan een dansvloer onder de sterrenhemel, dampend van plezier en herinneringen.

 

En alsof dat nog niet genoeg is, serveert La Boule Sédélocienne een maaltijd om u tegen te zeggen: couscous, fromage en dessert, voor de Bourgondische prijs van 18 euro. Met een goed glas erbij uit de buvette, en de geur van gekruide stoof dampend uit de pannen, waan je je zomaar even in een Marokkaanse souk op vakantie in Frankrijk.

 

Er wordt gelachen, gegeten, gedanst. Kinderen rennen met suikerspinnen, ouderen wiegen zachtjes mee, en tussen de tafels klinken liedjes die we dachten vergeten te zijn.

 

Wie weet hoor je me meezingen met “Joe le taxi” of “Désenchantée” — terwijl ik met een stuk msemmen in de hand en een glas rosé in de andere, toekijk hoe de zomer z’n werk doet.